Zapiekanka z kalafiora na patelni

0
1817
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 215,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 9,3 gr.
Tłuszcze * 13,9 gr.
Węglowodany* 18,6 gr.
Zapiekanka z kalafiora na patelni

Soczysta i smaczna zapiekanka jest łatwa do zrobienia z kalafiora bezpośrednio na patelni. Przygotowuje się go szybko, a zjada się go jeszcze szybciej, bo okazuje się boleśnie apetyczny! Przygotuj to danie bez wahania i rozkoszuj się nim.

smak warzyw.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Kalafior opłukać i pokroić nożem na małe kawałki.
krok 2 z 11
Rozpuść masło na patelni, aby zrobić sos na polewę kapusty.
krok 3 z 11
Następnie dodaj tam mąkę i smaż na oleju przez kilka minut.
krok 4 z 11
Dodaj mleko z lodówki na patelnię, mieszaj i gotuj, aż sos zgęstnieje.
krok 5 z 11
Dodaj gałkę muszkatołową do sosu, wymieszaj i wyłącz ogień do ostygnięcia.
krok 6 z 11
Ubij jajka, dodaj do sosu i dobrze wymieszaj.
krok 7 z 11
Zalej kapustę sosem.
krok 8 z 11
Następnie szynkę pokroić na małe kawałki, doprawić suszonym czosnkiem i papryką. Wymieszać z sosem i kapustą.
krok 9 z 11
Na głębokiej patelni wysmarowanej olejem włożyć kapustę z pozostałymi składnikami, spłaszczyć i przykryć.
krok 10 z 11
Gotuj zapiekankę na małym ogniu do całkowitego upieczenia, przykryj podczas gotowania.
krok 11 z 11
Jeśli nie możesz upiec wszystkiego na raz, delikatnie odwróć zapiekankę i piecz z drugiej strony do miękkości.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *