Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zapiekanka z kalafiora ze śmietaną

Zapiekanka z kalafiora ze śmietaną

0
912
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 176 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 7,5 grama
Tłuszcze * 10 gr.
Węglowodany* 17,8 g
* na 100 gr. produkt
Zapiekanka z kalafiora ze śmietaną
Zadowolony

Kalafior to niedrogi, zdrowy produkt, który można wykorzystać do przygotowania wielu różnych potraw. Polecam zrobienie delikatnej zapiekanki z kalafiora ze śmietaną. Pyszną zapiekankę można podawać na gorąco na każdą okazję lub tylko na obiad.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 12
Przygotuj składniki na zapiekankę. Jeśli brokuły i kalafior są zamrożone, należy je rozmrozić. Rozłóż kalafior i brokuły na różyczki.
Wlej zimną wodę do rondla, sól. Doprowadzić do wrzenia. Umieść kwiatostany kalafiora i brokułów we wrzącej wodzie. Gotuj przez pięć minut. Odsącz nadmiar płynu za pomocą sitka.
krok 2 z 12
Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.
krok 3 z 12
Dobrze rozgrzej patelnię. Dodaj masło, rozpuść.
krok 4 z 12
Wsyp mąkę pszenną na patelnię, dobrze mieszając, podsmaż trochę.
krok 5 z 12
Dodać śmietankę cały czas mieszając i doprowadzić do wrzenia.
krok 6 z 12
Dodaj starty ser.
krok 7 z 12
Podgrzewaj, aż ser całkowicie się rozpuści.
krok 8 z 12
Dodaj sól i pieprz i dobrze wymieszaj.
krok 9 z 12
Ugotowany kalafior i brokuły umieścić w naczyniu do pieczenia.
krok 10 z 12
Zalej ugotowany kremowy sos.
krok 11 z 12
Umieść formę w dobrze nagrzanym piekarniku. Piecz przez 20 minut w 180 stopniach na złoty kolor.
krok 12 z 12
Wyjmij ugotowaną zapiekankę z piekarnika. Zapiekankę podawać w porcjach.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *