Cukinia, ziemniak, mięso mielone i zapiekanka pomidorowa

0
1356
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 48,2 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 3,1 gr.
Tłuszcze * 4,2 gr.
Węglowodany* 3 gr.
Cukinia, ziemniak, mięso mielone i zapiekanka pomidorowa

Kiedy pojawia się pytanie: jak szybko, smacznie i zdrowo wyżywić rodzinę z dostępnych produktów. Od razu przychodzi na myśl zapiekanka, warzywa zachowują większość swoich dobroczynnych właściwości w piekarniku, a samo danie okazuje się bardzo satysfakcjonujące.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w cienkie plasterki.
krok 2 z 6
Cukinię umyć, obrać, pokroić w cienkie plasterki, posolić i doprawić do smaku.
krok 3 z 6
Umyj pomidory i pokrój je w cienkie plasterki.
krok 4 z 6
Obierz czosnek i przełóż przez prasę. W misce wymieszać kefir, jajka, czosnek, sól i doprawić do smaku.
krok 5 z 6
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem. Naprzemiennie wypełniaj formularz plastrami ziemniaków, cukinii, pomidorów, rozłóż między nimi mięso mielone. Wylej sos jajeczny na półfabrykat.
krok 6 z 6
Piecz naczynie w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 40-50 minut, aż ziemniaki się ugotują. Zapiekankę z cukinii, ziemniaków, pomidorów i mięsa mielonego podawaj na gorąco.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *