Dom
➠ Cukinia
➠ Dania z cukinii?
➠ Zapiekanka z cukinii i bakłażana w piekarniku

Zapiekanka z cukinii i bakłażana w piekarniku

817

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 70,8 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 3,8 grama

Tłuszcze * 6,5 gr.

Węglowodany* 2,3 gr.

Zapiekanka z cukinii i bakłażana w piekarniku

Zadowolony

Zapiekanka z cukinii i bakłażana to idealne danie dla osób dbających o zdrowie i sylwetkę. I nie jest to zaskakujące, ponieważ w składzie tego dania nie znajdziesz ani jednego szkodliwego składnika: są to warzywa i naturalne przyprawy. Zapiekanka z cukinii i bakłażana, mimo swojej użyteczności i niskokalorycznej zawartości, okazuje się bardzo satysfakcjonująca i aromatyczna. Aby uniknąć nieprzyjemnych wrażeń z potrawy, przy wyborze składników preferuj młodą cukinię o cienkiej skórze.

Składniki

Proces gotowania

Bakłażana myjemy, następnie kroimy wzdłuż na cienkie warstwy, solimy i odstawiamy na dwadzieścia minut.

Te same manipulacje wykonujemy z cukinią.

Myjemy umytą paprykę, usuwamy z niej łodygę i nasiona, a następnie kroimy w cienkie plasterki.

Teraz zacznijmy nalewać: wysyłamy śmietanę, jajka i sól do osobnego pojemnika. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Bierzemy naczynie do pieczenia, smarujemy je niewielką ilością oleju roślinnego. Następnie ułóż warstwę bakłażana.

Nasmaruj bakłażana olejem roślinnym i posyp suchymi ziołami.

Na wierzch połóż kilka plasterków papryki.

Ułóż cukinię z następną warstwą.

Tę warstwę należy nasmarować niewielką ilością oleju roślinnego, a następnie posypać suchymi ziołami. Następnie na cukinię połóż kilka kawałków papryki. W tej kolejności powtarzaj warstwy, aż zabraknie cukinii, bakłażana i pieprzu.