Zapiekanka z cukinii i ziemniaków

0
4718
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 72,9 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4,5 gr.
Tłuszcze * 6,7 g
Węglowodany* 4,8 gr.
Zapiekanka z cukinii i ziemniaków

Apetyczna zapiekanka z cukinii i ziemniaków to obfity dodatek. Możesz podawać to danie z mięsem lub rybą. Zapiekanka dobrze komponuje się również ze świeżymi warzywami. Idealny na rodzinny posiłek.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Cukinię obrać ze skórki i pestek. Następnie pokrój warzywo na małe plasterki.
krok 2 z 5
Ziemniaki ugotuj wcześniej w mundurkach. Następnie schładzamy warzywa i zdejmujemy skórkę. Kroimy również na małe kawałki. Pokryj naczynie do pieczenia olejem. Rozkładamy warstwę ziemniaków, a następnie cukinii. Sól i pieprz.
krok 3 z 5
Cebulę pokroić w drobną kostkę. Smażyć na oleju, aż będzie przezroczysty.
krok 4 z 5
Jajka ubić z mlekiem i smażoną cebulą. Możesz trochę posolić i popieprzyć. Wlej sos równomiernie do warzyw. Posyp tartym serem.
krok 5 z 5
Danie pieczemy w 180 stopniach przez 25-30 minut. Podziel gotową zapiekankę na porcje i podawaj na gorąco. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *