Zapiekanka z cukinii i marchwi

0
1040
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 91,7 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 4,8 gr.
Tłuszcze * 6,6 gr.
Węglowodany* 7,8 g
Zapiekanka z cukinii i marchwi

Zapiekanka z cukinii i marchewki zawiera dużo zdrowych witamin, ponieważ to ciasto zawiera bogatą różnorodność warzyw. Tarty ser zapewnia apetyczną grillowaną skórkę na wierzchu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Dobrze umyj wszystkie warzywa. Cukinię pokroić w plasterki. Plastry cukinii włożyć do miski, posolić i odstawić na 10 minut. Sok, który się wyróżnia, należy wylać. Następnie dodaj mąkę i wymieszaj. Oddzielnie usmaż kółka cukinii i marchewki starte na grubej tarce w oleju roślinnym.
krok 2 z 4
Pomidory pokroić w plasterki, paprykę pokroić w paski. Obierz czosnek, przeciśnij przez prasę. Umyj zielenie, drobno posiekaj, wymieszaj z czosnkiem. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Cukinię układamy warstwami, następnie marchewkę, czosnek z ziołami. Połóż pomidory i paprykę na wierzchu. Posyp przyprawami do smaku.
krok 3 z 4
Zetrzyj ser na grubej tarce, ubij jajka majonezem. Wlej do nich ser, wymieszaj i zalej tą masą półwyrób do pieczenia.
krok 4 z 4
Piec około 25 minut. w piekarniku w 200 stopniach. Podczas podawania udekoruj świeżymi ziołami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *