Dom
➠ Cukinia
➠ Dania z cukinii
➠ Zapiekanka z cukinii pokrojona w kostkę

Zapiekanka z cukinii pokrojona w kostkę

1585

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 110,1 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 7,5 grama

Tłuszcze * 6,7 g

Węglowodany* 12,4 gr.

Zadowolony

Obfita zapiekanka z cukinii może służyć jako oryginalne i łatwe do przygotowania śniadanie. Danie można również podawać jako dodatek. Pieczona cukinia w pachnącym nadzieniu będzie doskonałym dodatkiem do dań mięsnych.

Składniki

Cukinia 2 szt. jajko 2 szt. ser parmezan 50 gr. Mąka pszenna 5 łyżek Krowie mleko 100 ml Pietruszka 1 pakiet Sól smak Przyprawa (opcjonalnie) smak Olej roślinny 3 łyżki

Proces gotowania

Myjemy cukinię. Jeśli warzywa są młode, skórkę można pozostawić. Pokrój w kostkę i umieść w naczyniu do pieczenia posmarowanym olejem roślinnym.

Myjemy pietruszkę. Zmiel go ostrym nożem.

Jajka ubić solą, mlekiem i mąką. Do mieszanki dodaj sól, posiekaną pietruszkę i przyprawy do smaku. Ubijaj, aż będzie gładka. Ser przepuszczamy przez drobną tarkę i również dodajemy do dressingu. Mieszamy.