Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dania z cukinii
  4. ➠ Zapiekanka z cukinii na patelni

Zapiekanka z cukinii na patelni

0
4866
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 122,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 8,3 gr.
Tłuszcze * 7,8 g
Węglowodany* 13,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Zapiekanka z cukinii na patelni
Zadowolony

Jeśli kochasz cukinie, tak jak ja je kocham, skorzystaj z mojego ulubionego przepisu. Zapiekanka z cukinii na patelni to szybki i łatwy sposób na przygotowanie niskokalorycznego, pysznego obiadu. Zapiekanka z cukinii okazuje się satysfakcjonująca i nie zaszkodzi Twojej sylwetce.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 17
Przygotuj wymagane składniki na zapiekankę z cukinii.
krok 2 z 17
Młodą cukinię lub cukinię dokładnie umyć, odciąć końce i przepuścić przez robot kuchenny. Użyłem dyszy spiralnej. Możesz również użyć obieraczki do warzyw.
krok 3 z 17
Włóż cukinię do głębokiego pojemnika.
krok 4 z 17
Włożyć twarożek do osobnego pojemnika, rozbić jajka kurze, wlać mleko.
krok 5 z 17
Używając blendera ręcznego lub miksera, ubijaj do uzyskania gładkości.
krok 6 z 17
Do powstałej masy dodaj mąkę pszenną.
krok 7 z 17
Wymieszaj ponownie, aż będzie gładkie.
krok 8 z 17
Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku.
krok 9 z 17
Czosnek obrać i przetrzeć przez prasę lub ruszt na drobnej tarce i dodać do ciasta.
krok 10 z 17
Twardy ser zetrzeć na drobnej tarce i dodać do ciasta.
krok 11 z 17
Teraz dodaj cukinię i dokładnie wymieszaj.
krok 12 z 17
Umieść patelnię na średnim ogniu, dobrze podgrzej, posmaruj odrobiną oleju roślinnego.
krok 13 z 17
Ciasto rozłożyć i wygładzić szpatułką.
krok 14 z 17
Przykryj patelnię pokrywką. Zmniejsz ogień i gotuj przez 15 minut.
krok 15 z 17
Przykryj zapiekankę talerzem. W ten sposób wyjmij go z patelni.
krok 16 z 17
Wlej trochę oleju roślinnego na patelnię i umieść zapiekankę z drugiej strony, poruszając łopatką. Przykryj i gotuj przez kolejne 15 minut.
krok 17 z 17
Tak przygotowaną zapiekankę z cukinii położyć na talerzu i pokroić na porcje, podawać na gorąco.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *