Zapiekanka z cukinii z fetą i ziołami
0
1454
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
93,6 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
40 minut
Białka *
4,5 gr.
Tłuszcze *
9,1 gr.
Węglowodany*
11,1 gr.
Delikatna i przewiewna zapiekanka z cukinii to świetna opcja na lekką przekąskę lub kolację. Połączenie młodej cukinii ze świeżymi ziołami i miękkim serem nie pozostawi obojętnym. Zapiekanka okazuje się lekka, jest równie dobra zarówno na ciepło, jak i na zimno, jako samodzielne danie i jako dodatek do dania mięsnego.
Składniki
Proces gotowania
Po uruchomieniu soku z cukinii, wyciśnięciu miąższu i odcedzeniu soku, już go nie potrzebujemy. W głębokiej misce wymieszaj cukinię, mąkę i proszek do pieczenia, cebulę, rozbij jajka i dodaj kostkę sera oraz mieloną paprykę, majonez. Wszystko dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie. Następnie dodaj umyty posiekany koperek i czosnek przez prasę do miski. Ponownie dobrze wymieszaj wszystkie składniki.
