Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym

0
2027
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 79 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 6,4 gr.
Tłuszcze * 7,6 gr.
Węglowodany* 3,8 grama
Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym

Gorącą zapiekankę z cukinii i mięsa mielonego można podawać na lunch lub kolację. Obfite i smaczne danie, łatwe i szybkie w przygotowaniu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 12
Czyścimy cebulę i siekamy.
krok 2 z 12
Marchewki myjemy, obieramy i grubo tarmy.
krok 3 z 12
Rozgrzej patelnię, dodaj olej roślinny i smaż cebulę, aż będzie przezroczysta.
krok 4 z 12
Do cebuli dodać wstępnie rozmrożone mięso mielone. Lekko posolić, wymieszać i gotować pod przykryciem przez 20 minut.
krok 5 z 12
Przechodzimy do cukinii. Myjemy je, pozbywamy się nasion i kroimy w drobną kostkę.
krok 6 z 12
Smaż marchewki na patelni, aż będą miękkie.
krok 7 z 12
Dodaj cukinię do marchewki, sól i smaż na średnim ogniu przez 5-7 minut.
krok 8 z 12
Mięso mielone dokładnie wymieszać z cukinią.
krok 9 z 12
Z góry pocieramy twardy ser.
krok 10 z 12
Wymieszaj mieszankę mięsa mielonego i cukinii i włóż do naczynia do pieczenia.
krok 11 z 12
Posyp naczynie startym serem i wstaw do piekarnika na 20 minut. Gotowanie w 180 stopniach.
krok 12 z 12
Wyciągamy zapiekankę z piekarnika, pozostawiamy do ostygnięcia i dzielimy na porcje. Podawać ze świeżymi ziołami. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *