Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym i ziemniakami

0
6549
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 84,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4 gr.
Tłuszcze * 7,9 gr.
Węglowodany* 4,2 gr.
Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym i ziemniakami

W sezonie cukinii przestępstwem jest po prostu nie gotowanie obiadu z dodatkiem tego warzywa. Przecież na przykład zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym i ziemniakami to pełnowartościowe danie, które jest nie tylko bardzo smaczne i soczyste, ale także zdrowe. Cała Twoja rodzina na pewno to pokocha!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Cebulę obrać, drobno posiekać. Czosnek obrać, drobno posiekać. Do mielonego mięsa dodać cebulę i czosnek, wszystko dokładnie wymieszać. Do mięsa mielonego dodać sól, pieprz i przyprawy do smaku, ponownie wymieszać. Mięso mielone ułożyć równą warstwą w naczyniu do pieczenia.
krok 2 z 8
Cukinię umyć, obrać i w razie potrzeby zetrzeć. Rozłóż warstwę startej cukinii na mięsie mielonym.
krok 3 z 8
Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w cienkie plasterki. Na startą cukinię ułożyć warstwę pokrojonych w plastry ziemniaków. W osobnym pojemniku wymieszaj majonez z solą i pieprzem do smaku, polej sosem naszą przyszłą zapiekankę.
krok 4 z 8
Umyj pomidory, pokrój w plasterki, połóż je na ziemniakach.
krok 5 z 8
Umieść zapiekankę w piekarniku na 20 minut w 180 stopniach.
krok 6 z 8
Zetrzyj ser na grubej tarce. Zapiekankę wyjąć z piekarnika i posypać startym serem.
krok 7 z 8
Wyślij zapiekankę z cukinii z mielonym mięsem i ziemniakami do piekarnika na kolejne 20 minut w tej samej temperaturze.
krok 8 z 8
Ugotowaną zapiekankę podawaj porcjami na gorąco. Raczej zawołaj wszystkich do stołu!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *