Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dania z cukinii
  4. ➠ Zapiekanka z cukinii z piersią z kurczaka

Zapiekanka z cukinii z piersią z kurczaka

0
1992
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 119,5 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 6,6 gr.
Tłuszcze * 10,7 g
Węglowodany* 10,7 g
* na 100 gr. produkt
Zapiekanka z cukinii z piersią z kurczaka
Zadowolony

Zapiekanka z cukinii z piersią kurczaka to łatwe danie, które można podawać zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Ponadto danie to doskonale wpasuje się nie tylko w codzienne, jak i świąteczne menu. Aby zapiekanka była jak najsmaczniejsza, przygotuj danie wyłącznie ze świeżej młodej cukinii.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 14
Cukinię myjemy, pozbywamy się skóry, a następnie kroimy na półcentymetrowe pierścienie.
krok 2 z 14
W osobnej misce rozprowadzamy pokrojoną w plasterki cukinię, sól, pieprz, a następnie wszystko dobrze mieszamy.
krok 3 z 14
Obierz cebulę. Następnie kroimy go na półpierścienie. Obieramy też czosnek i drobno siekamy.
krok 4 z 14
Teraz bierzemy filet z kurczaka. Należy go spłukać zimną wodą, wysuszyć układając na ręczniku papierowym. Następnie pokrój filet w cienki pasek.
krok 5 z 14
Smażyć cukinię na rozgrzanej patelni zalanej niewielką ilością oleju roślinnego na złoty kolor.
krok 6 z 14
Następnie na patelni podsmażyć filet z kurczaka z posiekaną cebulą i czosnkiem.
krok 7 z 14
Pomidory myjemy i kroimy w plasterki.
krok 8 z 14
W formie nasmarowanej olejem roślinnym ułóż cukinię warstwami.
krok 9 z 14
Umieść pomidory w następnej warstwie.
krok 10 z 14
Dalej - smażony filet z kurczaka z cebulą i czosnkiem.
krok 11 z 14
Posyp wszystko orzeszkami pinii.
krok 12 z 14
Następna warstwa to tarty ser.
krok 13 z 14
Zapiekankę wysyłamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 190 stopni na złoty kolor.
krok 14 z 14
Danie gotowe. Polecamy podawać na gorąco.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *