Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zapiekanka z cukinii z lawaszem

Zapiekanka z cukinii z lawaszem

0
821
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 128,6 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 6,1 gr.
Tłuszcze * 8,5 gr.
Węglowodany* 13,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Zapiekanka z cukinii z lawaszem
Zadowolony

Zapiekanka z cukinii z lawaszem to idealne danie na rodzinny obiad. Takie danie jest dość lekkie, doskonale strawne, ale jednocześnie całkiem satysfakcjonujące. Aby go prawidłowo przygotować, postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku, które przedstawiamy Twojej uwadze.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Najpierw zacznijmy przygotowywać farsz mięsny do naszej zapiekanki. Aby to zrobić, wysyłamy do ognia patelnię zalaną olejem roślinnym. Dodaj tam kawałek masła.
krok 2 z 10
Gdy patelnia będzie gorąca, włożyć cebulę i marchewkę pokrojoną w drobną kostkę. Gotuj warzywa pod zamkniętą pokrywką na małym ogniu do miękkości.
krok 3 z 10
Dziesięć minut później wysyłamy mieloną wołowinę do warzyw na patelni. Wszystko dokładnie wymieszaj i gotuj przez dziesięć minut.
krok 4 z 10
Następnie dodaj pastę pomidorową do powstałej masy. Wszystko ponownie wymieszaj i gotuj pod zamkniętą pokrywką przez pięć minut.
krok 5 z 10
Kolejnym krokiem jest dodanie do naszego nadzienia soli, mieszanki papryki, włoskich ziół, suszonego czosnku, suszonej bazylii. Napełnij wszystko szklanką wody. Następnie przykryj patelnię pokrywką i gotuj przez pół godziny na małym ogniu.
krok 6 z 10
Teraz zacznijmy robić sos. Aby to zrobić, rozpuść mały kawałek masła w rondlu. Po roztopieniu dodaj mąkę do rondla, wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na kilka minut. Następnie wlej gorące mleko do rondla. Nie przestajemy mieszać masy, dopóki grudki nie zostaną całkowicie rozpuszczone. Do gotowego sosu dodaj sól i gałkę muszkatołową.
krok 7 z 10
Teraz bierzemy naczynie do pieczenia. Rozprowadzamy na nim kilka łyżek sosu, równomiernie rozprowadzając go po powierzchni formy. Następnie posmaruj sos warstwą chleba pita.
krok 8 z 10
Na wierzchu chleba pita równomiernie rozprowadź nadzienie mięsne.
krok 9 z 10
Wszystko polej sosem, posyp serem i powtarzaj kolejne warstwy, aż skończą się składniki.
krok 10 z 10
Wysyłamy naszą zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez pół godziny.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *