Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dania z cukinii?
  4. ➠ Zapiekanka z cukinii z serem i jajkiem

Zapiekanka z cukinii z serem i jajkiem

0
1342
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 99,8 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 7,7 g
Tłuszcze * 9,7 g
Węglowodany* 1,7 gr.
* na 100 gr. produkt
Zapiekanka z cukinii z serem i jajkiem
Zadowolony

Smaczna i zdrowa, pikantna zapiekanka z młodą cukinią. Rumiana skórka sera i gęstość dzięki nadzieniu jajecznemu sprawiają, że zapiekanka jest piękna i elastyczna, nie rozpada się i idealnie nadaje się na piękną porcję.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Najpierw opłucz młodą cukinię i usuń z nich ogony. Pokrój warzywo w drobną kostkę i umieść warstwę cukinii w natłuszczonym naczyniu.
krok 2 z 7
Jajka ubić do osobnego pojemnika, dodać przyprawy i sól, ubić trzepaczką lub mikserem na gładką masę.
krok 3 z 7
Wylej równomiernie masę jajeczną na cukinię, która prawie całkowicie pokryje cukinię.
krok 4 z 7
Następnie zetrzyj ser na grubej lub średniej tarce i rozprowadź równomiernie na powierzchni cukinii.
krok 5 z 7
Umieść naczynie żaroodporne w piekarniku nagrzanym do 190 stopni na około czterdzieści minut. Gotowość można określić po pięknej złotobrązowej skórce zapiekanki.
krok 6 z 7
Gotowe danie podawać na stół bezpośrednio w formie lub po wcześniejszym rozłożeniu na porcje. Zapiekanka jest równie dobra zarówno na zimno, jak i na gorąco.
krok 7 z 7
Każdą porcję można podawać z ziołami lub warzywami, w kontekście zapiekanki jest bardzo jasna i atrakcyjna.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *