Zapiekanka z puree ziemniaczanego na patelni

0
702
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 102,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 7,1 gr.
Tłuszcze * 9,8 g
Węglowodany* 6 gr.
Zapiekanka z puree ziemniaczanego na patelni

Nawet zwykłą zapiekankę z puree ziemniaczanego można podać na świątecznym stole jako przystawkę lub danie główne, oryginalnie dekorując ją ziołami i warzywami. Danie przygotowuje się bardzo szybko na patelni.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Ziemniaki obrać, posiekać i ugotować. Po zagotowaniu wody posolić ziemniaki do smaku.
krok 2 z 6
Następnie odcedź wodę, dodaj masło i rozgnieć ziemniaki w puree ziemniaczanym.
krok 3 z 6
Obierz cebulę i marchew. Cebulę pokroić w półpierścienie, marchewki zetrzyj na tarce.
krok 4 z 6
Smażyć warzywa na oleju roślinnym do miękkości.
krok 5 z 6
Mięso mielone podsmażyć osobno, posolić i doprawić do smaku. Następnie dodaj smażone warzywa do mięsa mielonego, wymieszaj.
krok 6 z 6
Zmniejsz ogień pod patelnią. Ułóż tłuczone ziemniaki na smażonym mięsie mielonym, cebuli i marchwi, rozłóż na całej powierzchni, posyp tartym serem. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj zapiekankę przez 20-30 minut. Pokrój zapiekankę na porcje i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *