Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i pieczarkami w piekarniku
0
1532
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
104,5 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
30 minut.
Białka *
8,5 gr.
Tłuszcze *
8,3 gr.
Węglowodany*
5,6 grama
Proponujemy przepis na pachnącą zapiekankę makaronową z mięsem mielonym i grzybami. Odpowiednie jest każde mielone: wieprzowina, kurczak lub wołowina. Do pieczarek można wykorzystać zarówno grzyby leśne, wcześniej ugotowane, jak i pieczarki czy boczniaki – nie wymagają wstępnej obróbki. Ale jest obowiązkowy wymóg dotyczący makaronu - muszą być wykonane z mąki z pszenicy durum. Takie produkty dobrze zachowują swój kształt i nie miękną po upieczeniu.
Składniki
Proces gotowania
Jeśli używamy pieczarek, przetrzyj je wilgotną szmatką i pokrój w cienkie plasterki. Jeśli używa się grzybów leśnych, najpierw gotujemy je przez czterdzieści minut, a następnie filtrujemy i wyciskamy nadmiar płynu. Dodaj przygotowane grzyby do mięsa mielonego, wymieszaj i gotuj przez kolejne pięć do dziesięciu minut.
Smacznego!