Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dania z cukinii
  4. ➠ Zapiekanka z tartej cukinii

Zapiekanka z tartej cukinii

0
1899
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 115,1 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 8,7 g
Tłuszcze * 8,4 gr.
Węglowodany* 13,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Zapiekanka z tartej cukinii
Zadowolony

Zapiekanka z tartej cukinii to danie, które wyróżnia się lekkością, delikatnym smakiem i dużą ilością możliwości gotowania. W przedstawionym przepisie głównymi składnikami zapiekanki będą starta cukinia i ser. Taką opcję gotowania zapiekanek zawdzięczamy Grekom.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Przygotuj składniki, które będą nam potrzebne w procesie gotowania. Wsyp mąkę do formy z rozdwojonymi krawędziami o średnicy 24 centymetrów.
krok 2 z 10
Mąkę przesiej do osobnego pojemnika i wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Weź kolejną miskę i wymieszaj w niej starte twarde i wędzone sery.
krok 3 z 10
Następnym krokiem jest pokrojenie sera w drobną kostkę.
krok 4 z 10
Posiekany ser feta wysyłamy do miski z startymi serami.
krok 5 z 10
Wysyłamy tam również jajka, oliwę z oliwek i jogurt. Wszystko dokładnie wymieszaj.
krok 6 z 10
Do powstałej masy wlej również suchą zupę grzybową, a także sól. Wszystko ponownie wymieszaj.
krok 7 z 10
Umytą cukinię natrzyj na średniej wielkości tarce. Odsącz nadmiar wody z pokruszonej cukinii.
krok 8 z 10
Połącz startą cukinię z całkowitą masą i posyp mąką. Następnie dokładnie wymieszaj powstałą masę.
krok 9 z 10
Wkładamy nasz spód do zapiekanki do formy i wysyłamy do wypieku w piekarniku nagrzanym do 250 stopni przez pół godziny.
krok 10 z 10
Tak przygotowaną zapiekankę polecamy podawać z kwaśną śmietaną lub ulubionym sosem.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *