Dom
➠ Cukinia
➠ Dania z cukinii?
➠ Zapiekanka z tartej cukinii z mięsem mielonym

Zapiekanka z tartej cukinii z mięsem mielonym

2124

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 128,2 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 8,6 gr.

Tłuszcze * 9,2 grama

Węglowodany* 4,4 gr.

Zapiekanka z tartej cukinii z mięsem mielonym

Zadowolony

Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym zamienia się z przystawki w obfite, niezależne danie. Ten rodzaj pysznego ciasta można podawać na lunch lub kolację.

Składniki

Proces gotowania

Kroić cebule. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Następnie podsmażyć mięso mielone z cebulą do miękkości. Sól i dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj.

Obieramy cukinię, wyjmujemy nasiona. Pozostałą cukinię natrzyj na tarce.

Pomidora umyć i pokroić w cienkie plasterki.

Ubij jajka ze śmietaną na osobnym talerzu, dodaj trochę soli i pieprzu.

Przykryj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Rozkładamy połowę cukinii, mięso mielone z cebulą i ponownie warstwę cukinii. Następnie polej zapiekankę sosem jajeczno-śmietanowym, ułóż pomidory, posiekane zioła i starty twardy ser.