Zapiekanka z cukinii w piekarniku

0
4729
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 120 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 6,9 gr.
Tłuszcze * 6,8 grama
Węglowodany* 17,3 g
Zapiekanka z cukinii w piekarniku

Niska kaloryczność cukinii i bogactwo tego warzywa w witaminy sprawiają, że potrawy z niej są niezbędne do rodzinnych posiłków. Zapiekanka z cukinii w piekarniku nie tylko zaspokoi głód całej rodziny, ale spodoba się każdemu ze względu na wyjątkowy aromat, niesamowity smak i niesamowitą soczystość.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Ubij jajka w głębokim pojemniku, aż utworzy się lekka piana, wlej olej roślinny, ponownie dobrze ubij. Stopniowo dodawać mąkę do mieszanki, ciągle mieszając masę łyżką. Ugniataj do uzyskania gładkości.
krok 2 z 6
Obierz cebulę i marchewkę, zetrzyj na grubej tarce. Cukinię obrać ze skórki, w razie potrzeby usunąć twarde nasiona, również zetrzeć na grubej tarce. Dodaj startą cebulę, marchew i cukinię.
krok 3 z 6
Ser zetrzeć na grubej tarce, dodać do masy do squasha. Pieprz i sól do smaku, wszystko dokładnie wymieszaj.
krok 4 z 6
Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem i włóż tam przygotowaną masę z cukinii. Spłaszcz górę zapiekanki.
krok 5 z 6
Piec zapiekankę z cukinii w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około pół godziny na złoty kolor.
krok 6 z 6
Pozostaw gotową zapiekankę z cukinii do ostygnięcia, wyjmij ją z formy, pokrój na porcje i możesz wezwać domowników do stołu. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *