Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Makaron, makaron
  3. ➠ Makaron z mięsem
  4. ➠ Zapiekanka z mielonym kurczakiem i makaronem

Zapiekanka z mielonym kurczakiem i makaronem

0
703
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 75,9 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 6,4 gr.
Tłuszcze * 5,7 g
Węglowodany* 3,8 grama
* na 100 gr. produkt
Zapiekanka z mielonym kurczakiem i makaronem
Zadowolony

Delikatna zapiekanka z mielonym kurczakiem i miękką skórką serową. Jest łatwy w przygotowaniu, szybko upieczony i z przyjemnością spożywany. Aby dodać soczystości, dodaj trochę papryki do mielonego mięsa i rozłóż kółka pomidorów na powierzchni zapiekanki. Taką zapiekankę można przygotować wcześniej, jak półprodukt i upiec w piekarniku do czasu obiadu. Pieczenie zajmie nie więcej niż dwadzieścia pięć minut.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Makaron ugotować w wodzie z odrobiną soli. Gotuj produkty al dente, aby pozostały lekko jędrne w środku. Po ugotowaniu włóż makaron do durszlaka i pozwól płynowi całkowicie spłynąć. Następnie włóż makaron z powrotem do pustego rondla, włóż połowę podanej ilości masła i dobrze wstrząśnij.
krok 2 z 9
Na patelni podgrzej trochę bezwonnego oleju roślinnego i włóż do niego mielonego kurczaka. Mieszaj, aby masa rozpadła się na małe kawałki. Dodaj sól i pieprz do smaku. Smaż mięso mielone przez trzy do czterech minut w średnio wysokiej temperaturze, od czasu do czasu mieszając.
krok 3 z 9
Myjemy paprykę, oczyszczamy z nasion i łodyg, drobno siekamy. Dodaj kawałki pieprzu do mielonego mięsa i wymieszaj. Smaż mięso mielone przez kolejne pięć minut, obniżając temperaturę pieca do minimum. Wyjmij z pieca i pozwól masie ostygnąć do ciepłego stanu.
krok 4 z 9
Dodaj jajka na patelnię makaronową i wymieszaj. Następnie dodaj smażone mięso mielone i ponownie wymieszaj.
krok 5 z 9
Nasmaruj naczynie żaroodporne olejem roślinnym i włóż do niego makaron zmieszany z mielonym mięsem.
krok 6 z 9
Pomidory myjemy, suszymy i kroimy w cienkie kółka. Układamy je na wierzchu makaronu w formie. Lekko posyp solą.
krok 7 z 9
Następnie rozprowadź na pomidorach równą warstwę drobno startego sera.
krok 8 z 9
Resztę masła pokrój na kawałki i ułóż na serze.
krok 9 z 9
Zapiekankę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Pieczemy dwadzieścia pięć minut. Przygotowaną zapiekankę wyjmujemy z piekarnika, posypujemy posiekaną zieloną cebulką i podajemy. Pokrój na porcje bezpośrednio w formie.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *