Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Grzyby na zimę
  4. ➠ Solenie na gorąco kapsli z mleka szafranowego w szklanych słoikach

Solenie na gorąco kapsli z mleka szafranowego w szklanych słoikach

0
1408
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 22 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 1,9 gr.
Tłuszcze * 0,8 gr.
Węglowodany* 0,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Solenie na gorąco kapsli z mleka szafranowego w szklanych słoikach
Zadowolony

Apetyczne i pachnące grzyby będą doskonałą przekąską na Twój stół. Pieczarki marynowane na gorąco, łatwe do przygotowania. Mogą być podawane z puree ziemniaczanym lub jako samodzielna zimna przekąska.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Sortujemy grzyby i dokładnie oczyszczamy je z wszelkich zanieczyszczeń.
krok 2 z 6
Grzyby zalać wodą i zagotować, następnie dodać 1 łyżkę. sól i gotuj przez 15 minut. Wrzuć durszlak i spłucz pod zimną wodą.
krok 3 z 6
Słoiki i pokrywki myjemy w gorącej wodzie, a następnie sterylizujemy przez 10-15 minut.
krok 4 z 6
Gorącą solankę przygotuj oddzielnie. Podgrzewamy 3 litry wody, dodajemy do niej pozostałą sól i przyprawy. Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż sól się rozpuści.
krok 5 z 6
Pieczarki włożyć do gorącej solanki i gotować na średnim ogniu przez 10 minut, a następnie przelać do wysterylizowanych słoików.
krok 6 z 6
Zamykamy słoiki pokrywkami, odwracamy, owijamy ręcznikiem i czekamy, aż ostygną. Następnie możesz wysłać go do przechowywania. Pieczarki solone na gorąco są gotowe!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *