Solenie grzybów na gorąco to zawsze dobry przepis

0
1498
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 22 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 1,9 gr.
Tłuszcze * 0,8 gr.
Węglowodany* 0,5 gr.
Solenie grzybów na gorąco to zawsze dobry przepis

Szybkim i łatwym sposobem na marynowanie grzybów na zimę jest gorący sposób. Apetyczne grzyby staną się przyjemną przystawką na stole, którą można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do przystawek.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Grzyby sortujemy, oczyszczamy z gałęzi i brudu, a następnie spłukujemy pod zimną wodą. Możesz go chwilę namoczyć.
krok 2 z 4
Obrane grzyby gotujemy z jedną łyżką soli przez 15 minut. Następnie spuszczamy gorącą wodę i ponownie płuczemy grzyby
krok 3 z 4
Ponownie zagotuj wodę, dodaj do niej przyprawy i kolejną łyżkę soli. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i rozłożyć grzyby. Następnie gotujemy je przez kolejne 15 minut. Wyjmujemy z pieca.
krok 4 z 4
Sterylizujemy słoiki i pokrywki. Grzyby z gorzką marynatą przekładamy do pojemnika, owijamy ręcznikiem i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Następnie możesz zabrać go do magazynu. Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *