Dom
➠ Ciasto
➠ Ciasto na czeburki
➠ Ciasto parzone na paszteciki z wódką

Ciasto parzone na paszteciki z wódką

1934

Kuchnia Kaukaski

Zawartość kalorii 346 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 13,5 grama

Tłuszcze * 13,8 grama

Węglowodany* 73,9 g

Zadowolony

Bardzo łatwo przygotować smaczne, elastyczne ciasto na paszteciki! Nawet początkujące gospodynie domowe mogą to zrobić. Najważniejsze jest przestrzeganie przepisu i obserwowanie proporcji. Aby danie było jeszcze bardziej apetyczne, dodaj trochę wódki do ciasta. A pasty wyjdą z rumianej, chrupiącej skórki!

Składniki

Mąka pszenna 3 łyżki. Olej roślinny 3 łyżki wódka 3 łyżki Sól 1 szczypta Cukier granulowany 1 łyżeczka Gotująca się woda 1,5 łyżki stołowej.

Proces gotowania

Przesiej mąkę sitkiem, aby napełnić ją powietrzem. Dzięki temu ciasto będzie miało ładne, chrupiące bąbelki.

Do mąki dodaj sól i cukier.

Zagotuj wodę i wlej do niej mąkę. Dokładnie wymieszaj, dodaj wódkę i olej roślinny. Kontynuuj mieszanie łopatką, aż mieszanina stanie się gęsta i jednorodna.