Ciasto parzone na knedle na gotującą się wodę z jajkiem

0
1649
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 270,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 16,1 gr.
Tłuszcze * 15,2 g
Węglowodany* 48,7 g
Ciasto parzone na knedle na gotującą się wodę z jajkiem

Ciasto parzone to świetny przepis na idealne pierogi w domu. Takie ciasto nie pełza, łatwo się rozpływa, a gotowanie z niego jest przyjemnością. To świetna alternatywa dla klasycznego testu! Pierogi będą pyszne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przesiej mąkę wcześniej przez sitko.
krok 2 z 5
Zagotuj wodę i połącz wodę, jajko i sól w głębokim pojemniku.
krok 3 z 5
Teraz stopniowo dodawaj mąkę do masy i wyrabiaj ciasto.
krok 4 z 5
Dobrze wyrabiaj przez 5-7 minut, aby ciasto było gładkie i elastyczne.
krok 5 z 5
To ciasto należy przechowywać przez 20-30 minut. w temperaturze pokojowej, po przykryciu ręcznikiem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *