Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Ciasto
  3. ➠ Ciasto
  4. ➠ Ciasto parzone na placki smażone na patelni

Ciasto parzone na placki smażone na patelni

0
2703
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 444,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 16,7 g
Tłuszcze * 17,1 gr.
Węglowodany* 136,8 g
* na 100 gr. produkt
Ciasto parzone na placki smażone na patelni
Zadowolony

Smażone placki na cieście parzonym okazują się po prostu cudowne. Pyszne, apetyczne, puszyste i niesamowicie delikatne. Nawet na patelni takie ciasta to prawdziwa uczta! A nadzienie można dobrać do smaku, aby cała rodzina mogła cieszyć się tym pysznym!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
W głębokim pojemniku wymieszaj 125 gr. mąka, sól i cukier granulowany.
krok 2 z 5
Teraz gotujemy wodę i wlewamy 1 łyżkę. wrzącej wody na produkty luzem. Mieszaj, aż będzie gładka. Pozostawiamy do ostygnięcia do około 35-40 gr. i dodaj drożdże.
krok 3 z 5
Teraz wlej pozostałą ciepłą wodę (około 30 stopni, wymieszaj i przykryj ręcznikiem. Ciasto odstaw w ciepłe miejsce i pozostaw na 30 minut do wyrośnięcia).
krok 4 z 5
Do gotowego ciasta wysyłamy przesianą mąkę i zagniatamy ciasto. Musisz bardzo dokładnie zagnieść ciasto przez 3-5 minut, aby ciasto się nie przykleiło, lepiej nasmarować ręce olejem roślinnym.
krok 5 z 5
Gotowe ciasto przykryj ręcznikiem, wyślij w ciepłe miejsce na 40 minut. Gdy ciasto wyrośnie, zagnieść je i pozostawić do zaparzenia przez kolejne 20 minut.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *