Ciasto parzone w oleju roślinnym na eklery

0
268
Kuchnia Francuski
Zawartość kalorii 148,7 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 8,9 gr.
Tłuszcze * 8,4 gr.
Węglowodany* 26,8 g
Ciasto parzone w oleju roślinnym na eklery

Jak możesz nie kochać tych ciasteczek rozpływających się w ustach. I nie jest to zaskakujące, ale przepis na robienie eklerów jest prosty i niedrogi, zamiast masła nadaje się olej roślinny.

 

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Zagotuj mieszaninę wody, oleju roślinnego i soli.
krok 2 z 5
Przesiej mąkę przez drobne sito.
krok 3 z 5
Następnie do gorącej masy maślanej dodać mąkę i szybko wymieszać składniki.
krok 4 z 5
Ciasto ostudzić na ciepło i dodać jajka. Dodawaj je pojedynczo i za każdym razem dokładnie wyrabiaj ciasto.
krok 5 z 5
Ciasto parzone powinno być gęste i nielepkie. Użyj torebki do ciasta, aby uformować eklery.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *