Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Krem Naleśnikowy

Krem Naleśnikowy

3574

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 308,8 kcal

Porcje 9 port.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 11,3 gr.

Tłuszcze * 6,6 gr.

Węglowodany* 57,1 gr.

Zadowolony

Custard to uniwersalne nadzienie do każdego ciasta. Domowy tort naleśnikowy z kremem mieni się nowymi smakami! Krem okazuje się delikatny, umiarkowanie słodki. Bardzo dobrze impregnuje naleśniki, dzięki czemu ciasto naleśnikowe jest harmonijne w smaku.

Składniki

jajko 4 rzeczy. Cukier granulowany 200 gr. Mąka pszenna 60 gr. Krowie mleko 500 ml

Proces gotowania

Wysyłamy mleko na patelnię. Nie ma zasadniczego znaczenia, czy mleko powinno być zimne, czy w temperaturze pokojowej.

Do rondla z mlekiem wsypać cukier i mąkę pszenną.

Końcowy składnik wysyłamy do pojemnika roboczego - jajka.

Po dokładnym wymieszaniu wszystkich składników, postaw patelnię na małym ogniu. Ciągle mieszając gotuj masę, aż zgęstnieje. Kiedy na powierzchni kremu zaczną pojawiać się bulgoczące bąbelki, czas zdjąć patelnię z ognia.