Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Krem z żółtkami dla Napoleona

Krem z żółtkami dla Napoleona

2680

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 206,8 kcal

Porcje 0,8 kg

Czas gotowania 50 minut

Białka * 5,2 gr.

Tłuszcze * 5,6 grama

Węglowodany* 38,6 gr.

Zadowolony

Krem zmieszany z żółtkami okazuje się bogaty i ma przyjemny jasny odcień. Ten blank doskonale nasyci i ozdobi Twój dom "Napoleon". Wypróbuj prostą i smaczną ucztę dla swoich kulinarnych przysmaków.

Składniki

jajko 5 sztuk. Krowie mleko 1,5 łyżki stołowej. Cukier granulowany 1 łyżka. Wanilina smak Masło 150 gramów

Proces gotowania

Ostrożnie oddziel żółtka od białek. Do kremu użyjemy tylko żółtek. Połącz je z cukrem i dokładnie ubij, aż powstanie piana.

Mleko podgrzewamy i stopniowo zagniatamy do żółtek.

Wlej miksturę do rondla, dodaj do niej wanilinę i włóż do pieca. Gotuj na małym ogniu, aż uzyskasz gęstą masę. Ważne jest, aby stale mieszać, co znacznie przyspieszy proces.