Custard ze skrobi kukurydzianej dla Napoleona

0
10801
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 206,8 kcal
Porcje 0,7 kg
Czas gotowania 50 minut
Białka * 5,2 gr.
Tłuszcze * 5,6 grama
Węglowodany* 38,6 gr.
Custard ze skrobi kukurydzianej dla Napoleona

Dodaj szybko skrobię kukurydzianą do swojego przepisu, aby uzyskać gęsty krem ​​​​napoleoński. Nawet początkujący cukiernicy zrobią ucztę. Ciesz się robieniem domowych deserów!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Najpierw wlej mleko do rondla i zagotuj.
krok 2 z 7
Jajka ubić osobno z cukrem i wanilią, aż będą gładkie.
krok 3 z 7
Przesiej skrobię do mieszanki jaj i kontynuuj pracę trzepaczką.
krok 4 z 7
Do zimnej masy wlać cienkim strumieniem gorące mleko. Wstrząsnąć, aby wymieszać produkty.
krok 5 z 7
Podpal płynną masę i gotuj na małym ogniu, aż do uzyskania gęstej śmietany. Ważne jest, aby stale mieszać zawartość.
krok 6 z 7
Do gotowego kremu dodać zmiękczone masło, dokładnie wymieszać i pozostawić do ostygnięcia pod folią spożywczą.
krok 7 z 7
Gęsty krem ​​ze skrobi kukurydzianej jest gotowy do użycia!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *