Śniadanie Lavash z kiełbasą, serem i jajkiem na patelni

0
1685
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 291,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 19,7 g
Tłuszcze * 21,4 gr.
Węglowodany* 34 gr.
Śniadanie Lavash z kiełbasą, serem i jajkiem na patelni

Znudzony owsianką, kanapkami i omletem też, o czym jeszcze pomyśleć na śniadanie, żeby było pożywne, smaczne i apetyczne? Jest świetna opcja - chleb pita smażony w kształcie prostokąta z jajkiem, serem i kiełbasą. Całkiem zwyczajne i znajome produkty, ale ugotowane w nietypowej formie - takie śniadanie zje się szybko i do ostatniego okruszka! Najciekawszą rzeczą jest jajko w każdym „ciaście”. Wilgotne żółtko miesza się z roztopionym serem i sprawia, że ​​nadzienie jest bardzo soczyste. W towarzystwie z chrupiącą skórką lawasz okazuje się niesamowicie smaczny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Rozkładamy arkusze chleba pita na powierzchni stołu. Wyrównujemy je rękami. Jeśli krawędzie wyschną i zaczną pękać, zwilżamy je dłońmi nasączonymi wodą - elastyczność zostanie przywrócona. Kroimy arkusze na porcje. W każdym powstałym kwadracie zawijamy nadzienie porcjami.
krok 2 z 8
Kiełbasę pokroić w drobną kostkę. Twardy ser natrzeć na grubej tarce. Połóż starty ser i kostki kiełbasy na środku kwadratów. Odłóż dwie lub trzy łyżki tartego sera - zostaną posypane gotowym śniadaniem.
krok 3 z 8
Rozbij jajko kurze na wierzchu. Aby zapobiec bezkształtnemu rozprzestrzenianiu się, ser i kiełbasę można przesuwać w formie boków.
krok 4 z 8
Jajko posyp szczyptą soli, pieprzem do smaku i posiekanym koperkiem.
krok 5 z 8
Podnieś brzegi chleba pita i zawiń nadzienie w kształt prostokąta, dobrze zginając brzegi.
krok 6 z 8
Na patelni podgrzej niewielką ilość oleju roślinnego i posmaruj przygotowany chleb pita z nadzieniem. Utrzymujemy temperaturę pieca średnio niską, aby jajka miały czas na usmażenie. Smaż przez dwie do trzech minut z każdej strony. Gdy prostokąty usmażą się z jednej strony, odwróć je i posyp rumianą powierzchnię szczyptą startego sera.
krok 7 z 8
Gotowe śniadanie wyjąć z patelni i przenieść na porcjowane talerze. Pita jest gorąca, ale nadzienie jest niesamowicie soczyste.
krok 8 z 8
Dla smaku możesz posypać powierzchnię prostokątów posiekanym koperkiem.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *