Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Zielone pomidorki koktajlowe na zimę

Zielone pomidorki koktajlowe na zimę

1
2147
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 56,4 kcal
Porcje 4 l.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 5 gr.
Węglowodany* 14,8 g
* na 100 gr. produkt
Zielone pomidorki koktajlowe na zimę
Zadowolony

Często pomidory nie mają czasu dojrzeć jesienią i szkoda wyrzucać tak małe warzywa. Ale z małych całych zielonych pomidorów możesz zrobić pyszną bułkę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Umyj zielenie, obierz czosnek i cebulę. Dokładnie umyj i wysterylizuj słoiki.
krok 2 z 6
Pokrój czosnek i cebulę na średnie kawałki.
krok 3 z 6
Usuń szypułkę z pomidorów, umyj i włóż do miski.
krok 4 z 6
Włóż pomidory do słoików, okresowo przekładając cebulą, ziołami i czosnkiem. Połóż jeden liść lawrushki.
krok 5 z 6
Wymieszaj cukier, sól, olej roślinny i ocet w wodzie, zagotuj, podpal przez minutę i wymieszaj. Wlać marynatę do słoików do góry.
krok 6 z 6
W szerokim rondlu pasteryzujemy słoiki przez 15 minut, przykrywając uprzednio ugotowanymi pokrywkami. Wyjmij słoiki i natychmiast przykręć. Odwróć się i przykryj kocem na noc.
Pomidory można skosztować po około 3 tygodniach.

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze (1) 1

Dodaj
Alyona wczoraj o 15:33
Witam, podczas gotowania nie rozumiałem, dokąd poszedł olej roślinny podany w przepisie))
odpowiedzieć
Administracja strony
Cześć! Dziękuję za napisanie. Powinno to być w kroku 4, dodali.

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *