Zielone pomidory marynowane w rondlu

0
815
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 57 kcal
Porcje 40 portów.
Czas gotowania 4 dni
Białka * 0,9 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 13 gr.
Zielone pomidory marynowane w rondlu

Zielone pomidory, marynowane w rondlu, otrzymuje się w beczkach. Są przechowywane przez długi czas. Do przepisu potrzebne będą zioła ogrodowe oraz liście krzewów i drzew.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Na dno zagotować kilka przypraw, łodyżki kopru, liście chrzanu i obrane ząbki czosnku, liście wiśni i porzeczki. Ułóż warstwę zielonych pomidorów, wcześniej umytych.
krok 2 z 8
Przykryj kolejną warstwą zieleni. Dodaj liście laurowe, mieszankę papryki i czerwoną paprykę.
krok 3 z 8
Potem znowu warstwa pomidorów.
krok 4 z 8
Przykryj warstwą ziół i ziół. Zamknij pokrywkę i odstaw na 2 dni suszone, przyprawione pomidory.
krok 5 z 8
W przypadku solanki rozpuść sól w zimnej wodzie.
krok 6 z 8
Powstałą solankę zalać pomidorami.
krok 7 z 8
Nałóż pokrywkę o średnicy mniejszej niż średnica wrzenia. Naciskaj z uciskiem.
krok 8 z 8
Odstaw pomidory na 2-3 dni. Następnie przenieść do piwnicy.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *