Zielone marynowane słodkie pomidory
0
950
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
74,8 kcal
Porcje
3 litry.
Czas gotowania
35 minut
Białka *
0,5 gr.
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
18,3 g
Późną jesienią, wyjmując ze szklarni jeszcze niedojrzałe warzywa, zadajemy sobie pytanie: „Co z nich ugotować?” Dzielimy się z Wami doskonałym przepisem na marynowane zielone pomidory o niezwykłej nazwie „żaby”. Nazywa się je tak ze względu na to, że w trakcie gotowania są krojone na pół i nadziewane czosnkiem, przypominając kształtem rechoczące żaby. Słysząc tak wymyślne imię, dzieci chętnie przyjdą ci z pomocą, a potem z przyjemnością skosztują blanku wykonanego własnymi rękami.
Składniki
Proces gotowania
Do wody dodać cukier i sól, zagotować marynatę. Na koniec dodaj ocet, gotuj przez minutę i zdejmij marynatę z ognia. Wlej gorącą marynatę do słoika i mocno dokręć pokrywkę. Odwróć słoik do góry nogami i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie usuwamy pomidory do przechowywania w chłodnym miejscu.