Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Zielone pomidory chrzanowe

Zielone pomidory chrzanowe

0
1747
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 93 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 21 godz.
Białka * 6,8 grama
Tłuszcze * 2,9 gr.
Węglowodany* 14,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Zielone pomidory chrzanowe
Zadowolony

Zielone pomidory z chrzanem mają charakterystyczny smak i aromat, a z pewnością przypadną do gustu miłośnikom pikantnych i pikantnych przekąsek. Solone pomidory można podawać jako samodzielną przystawkę do dań mięsnych lub jako sałatkę, krojąc zielone pomidory i doprawiając je nierafinowanym olejem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Przygotuj niezbędne składniki na zielone pomidory chrzanowe. Zielone pomidory dokładnie opłucz pod zimną bieżącą wodą, a następnie osusz. Obierz korzeń chrzanu.
krok 2 z 9
Umyj i wysterylizuj słoik w kuchence mikrofalowej lub piekarniku. Umieść łyżeczkę musztardy na dnie sterylnego słoika.
krok 3 z 9
Pokrój obrany korzeń chrzanu na kawałki i umieść na dnie słoika.
krok 4 z 9
Obierz czosnek i dodaj do słoika.
krok 5 z 9
Pokrój zielone pomidory w kilku miejscach wokół łodygi wykałaczką. Zielone pomidory szczelnie włożyć do słoika.
krok 6 z 9
Dodaj wymaganą ilość soli kuchennej i cukru pudru.
krok 7 z 9
Napełnij zimną wodą pitną, zamknij pokrywkę kapronu i pozostaw na 5-7 dni w temperaturze pokojowej.
krok 8 z 9
Następnie wstaw do lodówki na 14 dni. Po upływie czasu wyjmij słoik.
krok 9 z 9
Tak przygotowane marynowane zielone pomidory połóż na talerzu i podawaj. Przechowuj takie pomidory w chłodnym miejscu nie dłużej niż sześć miesięcy.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *