Dom
➠ Pomidory
➠ Zielone pomidory z czosnkiem
➠ Zielone pomidory z chrzanem w rondlu

Zielone pomidory z chrzanem w rondlu

1121

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 18,5 kcal

Porcje 50 portów.

Czas gotowania 30d.

Białka * 1 gr.

Tłuszcze * 0,2 g

Węglowodany* 3,4 gr.

Zadowolony

Proponuję zrobić pyszną przystawkę z zielonych pomidorów z chrzanem w rondlu. Pomidory są pyszne. Miłośnicy smaku ogórków beczkowych nie pozostaną obojętni na tę przystawkę.

Składniki

Proces gotowania

Przygotuj niezbędne składniki na zielone pomidory chrzanowe. Opłucz zielone pomidory, liście chrzanu, porzeczki i wiśnie, koperkowe parasole pod zimną bieżącą wodą, pozostaw do wyschnięcia. Obierz korzeń chrzanu i czosnek. Pokrój obrany chrzan na kawałki.

Na dno patelni wyłożyć liście chrzanu i koperkowe parasole, dodać kilka kawałków korzenia chrzanu, kilka ząbków czosnku, goździki, pieprz czarny i groszek ziela angielskiego.

Rozłóż pierwszą warstwę zielonych pomidorów, wybierz mocne owoce.

Na wierzchu ułóż korzeń chrzanu, czosnek, liście chrzanu i koperkowe parasole, a następnie dodaj drugą warstwę zielonych pomidorów. Tak więc, na przemian pomidory z przyprawami i przyprawami, całkowicie napełnij garnek. Udekoruj pozostałymi liśćmi chrzanu, parasolami koperkowymi, liśćmi porzeczki i wiśni.

Rozpuść sól kuchenną w wodzie pitnej w ilości 50 gramów soli kuchennej na 1 litr wody pitnej, a następnie zalej pomidory. Przykryj garnek arkuszem złożonym w kilka warstw.

Połóż płaską pokrywkę na prześcieradle, a na górze umieść kamień, który będzie służył jako ucisk. Pozostaw garnek w chłodnym miejscu na 30 dni. Po upływie tego czasu możesz spróbować marynowanych zielonych pomidorów. W razie potrzeby wyjmij przygotowane zielone pomidory z chrzanem i podawaj.

Smacznego!