Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Zielone pomidory w litrowych słoikach

Zielone pomidory w litrowych słoikach

0
699
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 78,3 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 7 godz.
Białka * 0,6 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 12,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Zielone pomidory w litrowych słoikach
Zadowolony

Pomidory słodko-kwaśne, zebrane w małych słoikach, są szybko zjadane i łatwe do przechowywania. Ich przygotowanie jest proste i bez sterylizacji.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Pomidory dokładnie umyć i włożyć do miski.
krok 2 z 8
Usuń łuskę z cebuli, spłucz
krok 3 z 8
Pokrój cebulę w kółka.
krok 4 z 8
Zagotuj wodę i włóż do niej pokrywki. Słoiki dokładnie umyć sodą oczyszczoną i wstawić do piekarnika do sterylizacji.
krok 5 z 8
Pomidory zalać wrzątkiem, odstawić na 3 minuty, wylać wodę i powtórzyć proces.
krok 6 z 8
Umieść pomidory w słoikach, układając krążki cebuli warstwami.
krok 7 z 8
Odmierz odpowiednią ilość soli i cukru. Włóż je do wody, dodaj ocet i dobrze wymieszaj. Włóż lawruszkę i zagotuj solankę.
krok 8 z 8
Wlej marynatę do pojemnika z pomidorami i zwiń. Odwróć do góry nogami i zawiń pojemnik kocem, aż ostygnie przez 6 godzin.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *