Armeńskie zielone pomidory bez sterylizacji na zimę
0
265
Kuchnia
ormiański
Zawartość kalorii
46 kcal
Porcje
6 litrów.
Czas gotowania
120 minut
Białka *
0,9 gr.
Tłuszcze *
0,2 g
Węglowodany*
8,6 gr.
Pomidory są krojone na pół i nadziewane ziołami, papryką i nadzieniem czosnkowym. Wszystko układa się w słoikach i zalewa marynatą z wody, soli, cukru i octu. Warzywa są szczelnie zamknięte pokrywkami i pozostawione do całkowitego ostygnięcia. Okazuje się, że jest to pyszne i pikantne danie.
Składniki
Proces gotowania
Napełnij pomidory powstałą marynatą i mocno dokręć sterylnymi pokrywkami. Odwróć go do góry nogami, zawiń w ręcznik lub koc i zostaw na noc, aż całkowicie ostygnie. Gotowe pomidory wysyłamy do przechowywania w piwnicy lub lodówce. Otwieramy zimą i służymy jako przystawka do dania głównego. Smacznego!