Smażone ziemniaki z grzybami miodowymi i cebulą

0
1098
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 75,7 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 55 minut
Białka * 2,4 gr.
Tłuszcze * 9,5 grama
Węglowodany* 12,7 grama
Smażone ziemniaki z grzybami miodowymi i cebulą

Smażone ziemniaki z muchomorami miodowymi są dla wielu częstym daniem. Szczególnie przyjemnie jest rozmrażać grzyby zimą, smażyć na patelni i dodawać do chrupiących smażonych ziemniaków. Najważniejsze, aby nie mieszać produktów od razu, w przeciwnym razie ziemniaki będą duszone zamiast smażenia.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Przygotuj wymagane potrawy.
krok 2 z 11
Obierz, opłucz i posiekaj ziemniaki, tak jak w przypadku frytek.
krok 3 z 11
Opłucz ziemniaki na sicie, aby usunąć nadmiar skrobi. Ziemniaki będą chętniej dostawały smażoną skórkę. Odstawić do wyschnięcia.
krok 4 z 11
Cebulę obrać i pokroić na małe kawałki.
krok 5 z 11
Podsmaż cebulę w oleju roślinnym, aż lekko się zarumieni.
krok 6 z 11
Dodaj rozmrożone grzyby, z których najpierw należy spuścić płyn. Mieszaj i smaż przez około 15 minut.
krok 7 z 11
Dodaj przyprawę do grzybów, trochę soli i pieprzu.
krok 8 z 11
Wszystko wymieszać.
krok 9 z 11
Oddzielnie na patelni usmaż ziemniaki na odrobinie oleju roślinnego, pieprz. Ziemniaki należy posolić pod koniec smażenia.
krok 10 z 11
Gdy woda z patelni z grzybami wygotuje się, połącz je z ziemniakami, delikatnie wymieszaj.
krok 11 z 11
Można podawać przy stole.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *