Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Jak gotować borowiki - przepisy kulinarne
  4. ➠ Smażone borowiki ze śmietaną

Smażone borowiki ze śmietaną

0
812
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 77,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 2 gr.
Tłuszcze * 12,5 grama
Węglowodany* 3,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Smażone borowiki ze śmietaną
Zadowolony

Borowiki w śmietanie to świetne, pierwotnie rosyjskie danie, smaczne i satysfakcjonujące. Borowiki są dobre, ponieważ podczas smażenia niewiele się gotują i nabierają przyjemnego złotego koloru.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Pieczarki umyć i pokroić w słupki. Włóż patelnię do ognia, podgrzej w niej oliwę i masło. Następnie ułóż grzyby, usmaż je na średnim ogniu, cała wilgoć powinna wyparować.
krok 2 z 4
Cebulę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie. Do pieczarek dodać cebulę, posolić i smażyć na złoty kolor, od czasu do czasu mieszając.
krok 3 z 4
Czosnek obrać, posiekać nożem lub zetrzeć na drobnej tarce. Umyj koperek i posiekaj nożem. W osobnej misce wymieszać śmietanę, koperek i czosnek. Dodaj tę mieszankę do pieczarek i cebuli, wymieszaj, smaż przez 10-12 minut.
krok 4 z 4
Podawaj smażone na gorąco borowiki jako samodzielne danie z kromką białego chleba lub jako dodatek do dania głównego.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *