Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Grzyby na zimę
  4. ➠ Smażone pieczarki mleczne na zimę

Smażone pieczarki mleczne na zimę

0
1086
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 66,6 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 2 gr.
Tłuszcze * 13,7 grama
Węglowodany* 8,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Smażone pieczarki mleczne na zimę
Zadowolony

Pieczarki mleczne, zbierane na zimę, okazują się chrupiące i bogate w smaku. Spróbuj zrobić obfitą przekąskę ze smażonych grzybów. Ta opcja może być podawana z przystawką.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 3
Grzyby mleczne należy wcześniej posortować, wyczyścić i namoczyć w wodzie przez kilka godzin. Dopiero po takich zabiegach gotujemy grzyby we wrzącej osolonej wodzie przez 20 minut. Wkładamy go z powrotem do durszlaka i pozwalamy mu ostygnąć.
krok 2 z 3
W razie potrzeby pokrój schłodzone grzyby mleczne i smaż przez 20 minut na patelni z olejem roślinnym. Osobno podsmaż cebulę w półpierścieniach na złoty kolor. Wymieszaj oba składniki, dodaj sól i resztę przypraw. Gotuj na małym ogniu przez 15 minut. Następnie wyjmujemy z pieca.
krok 3 z 3
Grzyby wlewamy do wysterylizowanych słoików. Uzupełnij pozostały olej roślinny, który najpierw należy podgrzać. Zamknij nylonowymi nasadkami i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie możesz wysłać go do przechowywania. Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *