Smażona cukinia na zimę bez sterylizacji

0
1894
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 42,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 5,2 gr.
Węglowodany* 3,8 grama
Smażona cukinia na zimę bez sterylizacji

Na zimę chcę przygotować jak najwięcej pysznych i różnorodnych dań. Smażona cukinia dołączy do grona szwaczy i na pewno ucieszy domowników. To szybki przepis z octem i bez sterylizacji termicznej. Jednocześnie takie danie jest bardzo dobrze przechowywane.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Zjadamy cukinię i kroimy je w kółka o grubości 0,8-1 cm.
krok 2 z 4
Nasmaruj patelnię olejem roślinnym i ułóż cukinię, posyp je solą i pieprzem, smaż przez kilka minut, aż uzyska złoty kolor po obu stronach.
krok 3 z 4
Posiekaj ząbki czosnku prasą i wymieszaj z octem. Zanurz każdy pierścień cukinii w occie.
krok 4 z 4
Cukinię przekładamy do słoików i zwijamy pokrywki. Przechowuj takie danie w chłodnym miejscu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *