Smażona cukinia z czosnkiem, pomidorami i serem

0
3622
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 180,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 55 minut
Białka * 10,2 g
Tłuszcze * 17,2 g
Węglowodany* 5,3 gr.
Smażona cukinia z czosnkiem, pomidorami i serem

Oryginalna i prawdziwie letnia przystawka ze smażonej cukinii z pomidorami, serem i czosnkiem jest prosta i szybka w wykonaniu, nie wymaga dużej ilości produktów i może dać niespotykaną przyjemność.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Umyj młodą cukinię, osusz i pokrój w kółka o grubości około 1 cm, posyp solą, odstaw na 10 minut.
krok 2 z 5
Zetrzyj twardy ser i 1-2 ząbki czosnku na drobnej tarce, drobno posiekaj umyte i wysuszone warzywa.
krok 3 z 5
Połącz czosnek, ser i zioła, dodaj majonez i dokładnie wymieszaj. Najważniejsze, aby nie przesadzać z majonezem, aby zbytnio nie rozrzedzić mieszanki.
krok 4 z 5
Rozgrzej bezwonny olej roślinny na szerokiej patelni. Kawałki cukinii szybko podsmażyć z obu stron we wrzącym oleju.
krok 5 z 5
Gdy cukinia usmaży się z obu stron, wyjmij ją z patelni na ręcznik papierowy, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu. Następnie rozłóż plasterki warzyw na naczyniu, nałóż 1-2 łyżeczki na wierzch. ze szkiełkiem serowym i nadzieniem czosnkowym i połóż 1 plasterek świeżego pomidora na wierzchu. Podawać, gdy przystawka lekko ostygnie.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *