Smażona cukinia z mięsem

0
1883
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 135,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 7,5 grama
Tłuszcze * 10,6 gr.
Węglowodany* 5,2 gr.
Smażona cukinia z mięsem

Smażona cukinia z mięsem to smaczne i sycące danie, które można szybko przygotować na obiad. Cukinia jest szybka i łatwa do przyrządzenia. Ale wieprzowina zajmie trochę więcej czasu. Zamiast wieprzowiny możesz wziąć mięso z kurczaka, wtedy przygotowanie potrawy będzie znacznie krótsze.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Mięso dobrze opłukać i osuszyć papierowymi ręcznikami lub serwetkami. Pokroić na średniej wielkości kawałki.
krok 2 z 5
Rozgrzej dobrze patelnię na średnim ogniu. Posmaruj odrobiną oleju roślinnego. Umieść posiekaną wieprzowinę i podsmaż na dużym ogniu na złoty kolor. Następnie zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu do połowy.
krok 3 z 5
Cebulę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie, dodać do mięsa i smażyć kilka minut, od czasu do czasu mieszając.
krok 4 z 5
Dobrze umyj dynię i obierz obieraczką do warzyw. Pokrój obraną cukinię w średniej wielkości kostkę. Jeśli używasz młodej cukinii, nie musisz ich obierać. Wyślij cukinię na patelnię. Umyj i posiekaj ostrą paprykę, dodaj do mięsa, przykryj sosem sojowym i gotuj pod przykryciem przez około 10-12 minut.
krok 5 z 5
Gotową smażoną cukinię z mięsem połóż porcjami na talerzu. Podawaj grillowaną cukinię z mięsem z ulubionym dodatkiem. Do tego dania idealnie nadaje się makaron z brązowego ryżu lub pszenicy durum.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *