Smażona cukinia z warzywami

0
2440
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 94,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 1,5 gr.
Tłuszcze * 2 gr.
Węglowodany* 21,2 g
Smażona cukinia z warzywami

Apetyczna cukinia z warzywami doskonale sprawdzi się zarówno jako dodatek, jak i osobna przekąska. A główną zaletą takiego dania jest proste i szybkie przygotowanie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Obierz cebulę, czosnek i marchew. Mielimy je tak, jak lubisz. Smażyć na patelni z masłem przez około 2-3 minuty.
krok 2 z 5
Cukinię obrać, paprykę obrać z pestek. Kroimy je w cienkie paski. Wkładamy to na patelnię. Sól i pieprz dalej smaż na średnim ogniu.
krok 3 z 5
Do warzyw dodać drobno pokrojone pomidory, koncentrat pomidorowy i cukier. Mieszamy. Gotuj przez kolejne 3-5 minut.
krok 4 z 5
Posiekaj świeżą pietruszkę. Dodaj do patelni. Wymieszaj i zdejmij z ognia.
krok 5 z 5
Smażoną cukinię z warzywami podziel na porcje i podawaj. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *