Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dania z cukinii?
  4. ➠ Smażona cukinia ze śmietaną i czosnkiem

Smażona cukinia ze śmietaną i czosnkiem

0
1467
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 160,5 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 4,2 gr.
Tłuszcze * 9,4 gr.
Węglowodany* 24 gr.
* na 100 gr. produkt
Smażona cukinia ze śmietaną i czosnkiem
Zadowolony

Cukinia jest idealnym warzywem do gotowania i może być stosowana w wielu różnych potrawach. Można je bardzo smacznie i szybko usmażyć. Smażoną cukinię najlepiej jeść na ciepło, gdy jest jeszcze chrupiąca.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Cukinię umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w plastry o grubości 0,5 cm. Umieść je w misce i dopraw solą i pieprzem do smaku.
krok 2 z 4
Rozgrzej patelnię, wlej na nią olej słonecznikowy. Każde kółko z cukinii obtocz w mące ze wszystkich stron. Smaż cukinię z obu stron na złoty kolor na średnim ogniu.
krok 3 z 4
Obierz czosnek i przełóż przez prasę. W zależności od upodobań sos może być bardziej pikantny, dodając więcej czosnku. Wymieszaj śmietanę, czosnek, dodaj sól i pieprz do smaku.
krok 4 z 4
Smażoną cukinię posmarować sosem czosnkowym, ułożyć na półmisku, posypać posiekanymi ziołami i podawać.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *