Smażona cukinia panierowana

0
1470
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 151,9 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 7,1 gr.
Tłuszcze * 7,1 gr.
Węglowodany* 25,8 g
Smażona cukinia panierowana

Do smażenia cukinii nadają się młode owoce o małych rozmiarach, w których nie uformowały się jeszcze nasiona. Do panierowania możesz użyć krakersów, sera lub mąki kukurydzianej. Tak proste danie łączy się ze świeżymi warzywami i płatkami zbożowymi.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Umyj cukinię, osusz ręcznikiem papierowym, pokrój w kółka o grubości nie większej niż 0,5 centymetra.
krok 2 z 5
Ubij jajka w osobnej misce. Dodaj do nich sól, pieprz i posiekany czosnek, wymieszaj.
krok 3 z 5
W jednej misce będziesz miał masę jajeczną, do drugiej wsyp bułkę tartą. Rozgrzej patelnię, wlej do niej olej roślinny. Najpierw zanurz cukinię w masie jajecznej, a następnie obtocz w bułce tartej.
krok 4 z 5
Umieść panierowaną cukinię na rozgrzanej patelni. Smażyć na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron. Z patelni przenieś cukinię na ręczniki papierowe, aby usunąć nadmiar oleju.
krok 5 z 5
Podawaj panierowaną smażoną cukinię na wspólnym półmisku. Są dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *