Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Jak gotować kurki - przepisy kulinarne
  4. ➠ Smażone kurki z ziemniakami i cebulą

Smażone kurki z ziemniakami i cebulą

0
1646
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 76,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 2,1 gr.
Tłuszcze * 9,5 grama
Węglowodany* 12,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Smażone kurki z ziemniakami i cebulą
Zadowolony

Smażone kurki z ziemniakami i cebulą to szybkie, satysfakcjonujące i niesamowicie smaczne danie dla całej rodziny. Chcesz urozmaicić dietę swojej rodziny i po prostu rozpieszczać najbliższych kulinarnym arcydziełem? Smażone kurki są tym, czego potrzebujesz! W połączeniu z ziemniakami i cebulą grzyby nabierają jeszcze wyrazistszego smaku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Dokładnie opłucz kurki, jednocześnie usuwając resztki leśne. Następnie pokrój grzyby w duże paski lub plastry. Podczas smażenia kurki wydzielają dużo soku i zmniejszają się, więc aby uzyskać piękne danie, nie należy drobno posiekać grzybów.
krok 2 z 6
Obierz cebulę, posiekaj i usmaż na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym.
krok 3 z 6
Gdy cebula zacznie się złocić, na patelnię wrzuć posiekane kurki. Gdy sok wyparuje z pieczarek, przykryj patelnię pokrywką i gotuj cebulę z pieczarkami na małym ogniu przez 10 minut.
krok 4 z 6
Obrane i umyte ziemniaki należy pokroić w paski. Następnie usmaż ziemniaki na osobnej patelni do miękkości. Posolić ziemniaki pod koniec gotowania.
krok 5 z 6
Następnie połącz smażone ziemniaki i kurki z cebulą, wszystko wymieszaj. Dopraw naczynie solą i mielonym pieprzem. Podtrzymujemy ogień przez kilka minut i wyłączamy gaz.
krok 6 z 6
Gotowe danie układamy na porcjowanych talerzach, dekorujemy ziołami według uznania i podajemy.

Ciesz się posiłkiem!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *