Smażone borowiki na zimę

0
1786
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 51,8 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 1,8 gr.
Tłuszcze * 10,5 grama
Węglowodany* 6,6 gr.
Smażone borowiki na zimę

Wśród różnorodnych metod przetwarzania grzybów wyróżnia się smażenie. Smażone pieczarki są zawsze pyszne. Ten przepis opisuje przygotowanie smażonego borowika na zimę. Ten sposób przygotowania pozwoli Ci cieszyć się pysznymi grzybami nie tylko teraz, ale także zimą!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Borowik należy oddzielić od ściółki leśnej i dokładnie wypłukać. Następnie posiekaj losowo czyste grzyby, ale nie za drobno.
krok 2 z 5
Wlej niewielką ilość oleju roślinnego na patelnię (1 łyżka stołowa wystarczy na początek) i włóż tam grzyby. Postaw patelnię na ogniu i gotuj grzyby przez około 15-20 minut. W tym czasie cała wilgoć z grzybów powinna wyparować.
krok 3 z 5
Po chwili dodaj do grzybów posiekaną cebulę i pozostałą ilość oleju roślinnego. Gotuj borowiki przez kolejne 15 minut, nie zapominając przy tym o doprawieniu solą.
krok 4 z 5
Gorący borowik natychmiast rozprowadź w przygotowanych słoikach, zamknij je pokrywkami. Ochłodź obrabiany przedmiot w temperaturze pokojowej, a następnie przenieś go do przechowywania w chłodne miejsce.
krok 5 z 5
Smażone borowiki są gotowe na zimę!

Ciesz się posiłkiem!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *