Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Smażone borowiki z ziemniakami

Smażone borowiki z ziemniakami

0
607
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 76,7 kcal
Porcje 7 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 2,4 gr.
Tłuszcze * 9,4 gr.
Węglowodany* 13 gr.
* na 100 gr. produkt
Smażone borowiki z ziemniakami
Zadowolony

Sezon grzybowy to czas na najbardziej pachnące kolacje z grzybami. Borowik smażony z ziemniakami to tylko jeden z tych przepisów. Grzyby osiki dobrze komponują się z ziemniakami, nadając gotowemu daniu charakterystyczną grzybową soczystość i niepowtarzalny smak.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Posolone borowiki opłukać pod zimną wodą, osuszyć na ręczniku papierowym, a następnie pokroić na małe kawałki.
krok 2 z 4
Cebulę obrać, drobno posiekać. Smaż cebulę i borowiki w oleju roślinnym na dobrze rozgrzanej patelni na złoty kolor.
krok 3 z 4
Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w paski. Połóż ziemniaki z pieczarkami i cebulą. Smaż wszystko na małym ogniu przez około 25 minut.
krok 4 z 4
Dopraw solą i przyprawami do smaku. Wszystko dokładnie wymieszaj, przykryj i gotuj jeszcze przez 5 minut. Podawaj smażone na gorąco borowiki z ziemniakami. Prawdziwy dżem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *