Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Dżem malinowy
  4. ➠ ich maliny w galarecie z żelatyną

ich maliny w galarecie z żelatyną

0
1056
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 115,6 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 0,9 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 17,2 g
* na 100 gr. produkt
ich maliny w galarecie z żelatyną
Zadowolony

Wyobrażasz sobie życie bez pachnących malin? W takim razie przepis na zrobienie galaretki malinowej jest specjalnie dla Ciebie. Ten deser łączy w sobie delikatny aromat malinowy z wyrafinowanym smakiem koniaku. Przygotowanie takiej galaretki w domu jest tak proste, jak łuskanie gruszek. Najważniejsze jest, aby postępować zgodnie z instrukcjami krok po kroku, które przedstawiamy Twojej uwadze.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Przede wszystkim musisz przygotować jagody. Myjemy je, przenosimy 2/3 jagód do osobnego pojemnika. Z tych jagód musimy uzyskać puree malinowe. Można to zrobić za pomocą blendera lub wałka do ciasta.
krok 2 z 7
Resztę malin wrzuć do innego pojemnika.
krok 3 z 7
Weź małą miskę, wlej do niej żelatynę i wlej 50 ml. woda. Pozostaw żelatynę do spęcznienia.
krok 4 z 7
W międzyczasie stawiamy mały rondelek na ogniu, wlewamy do niego szklankę wody. Po zagotowaniu wody wrzuć tam cukier i spęcznioną żelatynę, wszystko wymieszaj. Po ugotowaniu dodaj maliny do powstałej masy i gotuj wszystko przez pół godziny na minimalnym ogniu.
krok 5 z 7
Następnym krokiem jest dodanie soku z cytryny i koniaku do naszej mieszanki po pół godzinie. Gotujemy wszystko przez kolejne 10 minut.
krok 6 z 7
Galaretkę zdjąć z ognia, przecedzić przez sito, przelać do foremek i wstawić na godzinę do lodówki.
krok 7 z 7
Przed podaniem przełóż galaretkę na talerze i udekoruj jagodami.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *